{"id":1714,"date":"2016-06-06T10:12:40","date_gmt":"2016-06-06T10:12:40","guid":{"rendered":"http:\/\/demo.goodlayers.com\/infinite\/?p=1714"},"modified":"2023-06-06T19:51:51","modified_gmt":"2023-06-06T19:51:51","slug":"festa-dellantica-pizza-cilentana-2023-giungano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/welcomesalerno.it\/it_it\/festa-dellantica-pizza-cilentana-2023-giungano","title":{"rendered":"FESTA DELL’ANTICA PIZZA CILENTANA 2023 – GIUNGANO"},"content":{"rendered":"

Si terr\u00e0 dal 6 all’11 agosto 2023 la Festa dell’Antica Pizza Cilentana a Giungano, nel cuore del Cilento. Questo evento, nato nel 2004 grazie all’idea di Pietro Manganelli e Giuseppe Coppola, celebra nel 2014 il suo decimo anniversario e si svolger\u00e0 nei giorni 6, 7, 8, 9, 10 e 11 agosto tra le suggestive strade del centro storico di Giungano, in provincia di Salerno.<\/p>\n

La kermesse, organizzata dall’Associazione No Profit “Cilentum Pizza”, \u00e8 diventata nel tempo un simbolo di aggregazione e un’occasione importante per mettere in risalto i prodotti di eccellenza del territorio cilentano. Tra questi troviamo i fusilli, la pizza fritta, l’acqua-sale, i mastacciuli e i murzelletti, le specialit\u00e0 che caratterizzano la cucina locale. L’obiettivo principale dell’evento \u00e8 quello di promuovere la Pizza Cilentana e tutta la sua filiera produttiva, dalla selezione della farina di grano duro al formaggio cacioricotta di capra stagionato, elementi che conferiscono a questa pizza un carattere unico e distintivo rispetto alla tradizionale “pizza napoletana”.<\/p>\n

La Festa dell’Antica Pizza Cilentana rappresenta dunque un’occasione imperdibile per gli amanti della gastronomia e per tutti coloro che desiderano scoprire e apprezzare le prelibatezze locali. Un evento che celebra la tradizione culinaria del Cilento, offrendo un’esperienza unica e gustosa a tutti i partecipanti.<\/p>\n

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